X'inhu Matcha Trab?
Trab tal-Matchalitteralment ifisser "te trab." Meta tordna te aħdar tradizzjonali, komponenti mill-weraq jiġu infuża fil-misħun, allura l-weraq jintremew. Bil-matcha, qed tixrob il-weraq attwali, li ġew fi trab fin u magħmula f'soluzzjoni, tradizzjonalment billi tħallat madwar kuċċarina trab tal-matcha mat-tielet tazza ilma sħun (imsaħħan għal inqas minn togħlija), li mbagħad tinħasad b'pinzell tal-bambu sakemm tinħaraq.
B'differenza mit-te aħdar tradizzjonali, il-preparazzjoni tal-matcha tinvolvi l-kopertura tal-pjanti tat-te bid-drappijiet tad-dell qabel ma jinħasdu. Dan iwassal għat-tkabbir tal-weraq b'togħma u nisġa aħjar. Il-weraq jintgħażlu bl-idejn, jiġu fwar għal ftit ħin biex iwaqqfu l-fermentazzjoni, imbagħad imnixxfa u mqaddma f'ħażna kiesħa, li tapprofondixxi t-togħma. Il-weraq imnixxfa huma mbagħad mitħuna tal-ġebel fi trab tal-logħba fina.
It-trab tal-matcha fih nutrijenti sinjuri u oligoelementi, il-komponent ewlieni huwa l-polifenoli tat-te, il-kaffeina, l-aċidi amminiċi ħielsa, il-klorofilla, il-proteina, iċ-ċelluloża, il-vitamina Ċ, A, B1, B2,B3, B5, B6, E, K, H, potassju, kalċju, manjeżju, ħadid, sodju, żingu, selenju, fluworin, eċċ, kważi 30 tip.
Punt ta' Analiżi | Speċifikazzjoni | Riżultati |
Kontroll Fiżiku | ||
Materjal | Jikkonforma | |
Dehra | Trab aħdar frisk | Jikkonforma |
Riħa | Karatteristika | Karatteristika |
Togħma | Dewweb | Dewweb |
Umdità | 7.0% Max | 5.70% |
Irmied(%) | 7.5% Max | 5.60% |
Malji | ≥1000 malja | Jikkonforma |
Kontroll Kimiku | ||
Polifenoli tat-Te | 10% Min | 14.20% |
Kaffeina | 5% Max | 1.20% |
Kontroll Mikrobijoloġiku | ||
Għadd totali tal-pjanċi, cfu/g | 1000cfu/g Max | 220 |
E.Coli | Negattiv | Negattiv |
1. Naqqas il-pressjoni tad-demm, zokkor fid-demm, lipidi fid-demm
2. Bil-funzjoni li jitneħħew ir-radikali u t-tixjiħ;
3. Jista 'jtejjeb il-funzjoni immunitarja u l-prevenzjoni ta' l-irjiħat;
4. Kontra r-radjazzjoni, kontra l-kanċer, li jinibixxi ż-żieda fiċ-ċellula tal-kanċer;
5. Użati għall-anti-batterju, bil-funzjoni ta 'sterilizzazzjoni u deodorizzazzjoni.
Ikel: kejkijiet tal-qamar, gallettini, żerriegħa tal-bettieħ, ġelat, noodles, ċikkulata matcha, ġelat matcha, kejk matcha, ħobż matcha, matcha jelly, kandju matcha;
Xorb: xarbiet fil-laned, xorb solidu, ħalib, jogurt, xarbiet fil-laned tal-matcha, eċċ;
Kożmetiċi: prodotti tas-sbuħija, maskra tal-matcha, trab tal-matcha, sapun tal-logħba, matcha shampoo, eċċ.
1. It-trab tat-te aħdar Matcha jista 'jintuża fix-xorb.
2. It-trab tat-te aħdar Matcha jintuża bħala tip ta 'addittivi naturali f'ħafna oqsma bħall-kożmetiċi, il-ġelat, il-ħobż, toothpaste, il-gallettina, eċċ.
Ikkuntattjana:
Telefown:+16263716327
Email:herbext@undersun.com.cn