Banner
Id-dar > Aħbarijiet > Il-kontenut

Fatti dwar in-Nutrizzjoni tat-Trab tal-Pitravi

Dec 07, 2020

X'inhuma l-Fatti dwar in-Nutrizzjoni tat-Trab tal-Pitravi?

Pitravi(Beta vulgaris) huwa ħaxix tal-għeruq magħruf ukoll bħala pitravi ħomor, pitravi tal-mejda, pitravi tal-ġnien, jew sempliċiment pitravi. Ippakkjati b'nutrijenti essenzjali, pitravi huma sors kbir ta 'fibra, folate (vitamina B9), manganiż, potassju, ħadid, u vitamina C.Pitravi u meraq tal-pitravi ġew assoċjati ma' bosta benefiċċji tas-saħħa, inkluż fluss tad-demm imtejjeb, pressjoni tad-demm aktar baxxa, u żieda fil-prestazzjoni eżerċizzju.

Ħafna minn dawn il-benefiċċji huma dovuti għall-kontenut għoli tagħhom ta' nitrati inorganiċi. Il-pitravi huma mhux maħduma delicious iżda aktar ta' spiss imsajrin jew imnaqqxa. Il-weraq tagħhom — magħrufa bħala ħodor tal-pitravi — jistgħu jittieklu wkoll. Hemm bosta tipi ta 'pitravi, li ħafna minnhom huma distinti bil-kulur tagħhom - isfar, abjad, roża, jew vjola skur. Dan l-artikolu jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-beets.

Beetroot Powder Nutrition Facts

Fatti dwar in-Nutrizzjoni tat-Trab tal-Pitravi

Il-beets jikkonsistu prinċipalment f'ilma (87%), carbs (8%), u fibra (2–3%). Tazza waħda (136 gramma) ta' pitravi mgħollija fiha inqas minn 60 kaloriji, filwaqt li 3/4 tazza (100 gramma) ta' pitravi mhux maħduma tiftaħar b'nutrijenti li ġejjin.Minbarra l-vitamini u l-minerali, il-meraq u t-trab tal-pitravi fihom ukoll in-nitrati.Nitratihuma sustanza li tinstab b'mod naturali fil-beets u ħafna ħxejjex oħra. Nitrat tad- dieta jgħin biex itejjeb il- funzjoni vaskulari, jew il- fluss tad- demm b' saħħtu.

Sourc fdat

Karbini

Pitravi mhux maħduma jew imsajra toffri madwar 8–10% carbs. Zokkrijiet sempliċi — bħall-glukożju u l-fruttows — jiffurmaw 70 % u 80 % tal-karrozzini fil-pitravi mhux maħduma u msajra, rispettivament.

Il-pitravi huma wkoll sors ta' fructans – karbini ta' katina qasira kklassifikati bħala FODMAPs. Xi nies ma jistgħux jiddiġeru FODMAPs, u jikkawżaw sintomi diġestivi spjaċevoli. Il-pitravi għandhom punteġġ ta' indiċi gliċemiku (GI) ta' 61, li huwa kkunsidrat bħala medju. L- GI huwa kejl ta ' kif il- livelli taz- zokkor fid- demm jogħlew malajr wara ikla.

Min-naħa l-oħra, it-tagħbija gliċemika tal-pitravi hija biss 5, li hija baxxa ħafna. Dan ifisser li l-pitravi m'għandux ikollhom effett kbir fuq il-livelli taz-zokkor fid-demm minħabba li l-ammont totali tal-karbiet f'kull wieħed iservi huwa baxx.

Fibra

trab tal-pitravihuma għoljin fil-fibra, li jipprovdu madwar 2–3 grammi f'kull tazza 3/4 (100-gramma) mhux maħduma li jservu. Fibra djetetiku huwa importanti bħala parti minn dieta tajba għas-saħħa u marbuta ma 'riskju mnaqqas ta' mard varji.

Sors Fdat

Vitamini u Minerali

Il-pitravi huma sors kbir ta 'ħafna vitamini u minerali essenzjali.

Folate (vitamina B9). Waħda mill-vitamini B, folate huwa importanti għat-tkabbir normali tat-tessut u l-funzjoni taċ-ċelloli. Huwa partikolarment meħtieġ għal nisa tqal


2.Manganese. Element essenzjali ta' traċċa, il-manganiż jinstab f'ammonti kbar fi qmuħ sħaħ, legumi, frott u ħxejjex.


3.Potassju. Dieta għolja fil-potassju tista' twassal għal livelli mnaqqsa ta' pressjoni tad-demm u effetti pożittivi fuq is-saħħa tal-qalb


4.Ħadid. Mineral essenzjali, ħadid għandu ħafna funzjonijiet importanti fil-ġisem tiegħek. Huwa meħtieġ għat-trasport ta 'ossiġnu fiċ-ċelloli ħomor tad-demm.


5.Vitamina Ċ. Din il-vitamina magħrufa hija antiossidant li huwa importanti għall-funzjoni immunitarja u s-saħħa tal-ġilda

Beetroot Powder Nutrition Facts-1

Benefiċċji tal-pitravi

1.Is-saħħa tal-qalb u l-pressjoni tad-demm

Huma jissuġġerixxu li dan l- effett kontra l- pressjoni għolja kien minħabba l- livelli għoljin ta ' nitrat fil- meraq tal- pitravi. Huma jirrakkomandaw li jikkunsmaw ħxejjex tan-nitrati għoljin bħala mod effettiv u bi prezz baxx biex jgħinu fil-kura ta 'pressjoni tad-demm għolja.

2.Dijabete

Il-beets fihom antiossidant imsejjaħ alpha-lipoic acid. Dan is- sustanza tista ' tgħin biex tbaxxi l- livelli ta ' glucose u żżid is- sensittività għall- insulina.

3.Diġestjoni u regolarità

Inkluż pitravi fid-dieta huwa mod wieħed li persuna tista 'żżid il-konsum fibra tagħhom.

4.Eżerċizzju u prestazzjoni atletika

Xi studji sabu li supplimentazzjoni meraq tal-pitravi jistgħu jtejbu l-ammont ta 'ossiġnu li muskoli jassorbu matul l-eżerċizzju.

5.Prevenzjoni tal-kanċer

Reviżjoni tal-2019 ta 'studji sabet li ċerti komposti fil-beets jistgħu jfixklu l-mutazzjonijiet kanċerużi taċ-ċelloli. Dawn il-komposti jinkludu betalaini, li huma pigmenti li jagħtu lill-pitrieri l-kulur aħmar u isfar tagħhom.

Sors Fdat

Back